Megdöbbentő mértékben túladagolják az óvodai és iskolai étkeztetésben a zsírt, a szénhidrátot és a sót, ezért az ÁNTSZ programot indít Békésben az egészséges táplálkozás elterjesztéséért - közölte az ÁNTSZ Dél-alföldi Regionális intézete.
Egy új vizsgálat szerint a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása csak kis mértékben csökkenti a rosszindulatú daganatos betegségek kockázatát, ám ez nem változtat azon, hogy ezek az egészséges tápanyagok sok más betegség ellen is védenek − írta a világ egyik legrangosabb orvosi hetilapja, az angol The Lancet.
Bár a válság hatására megtorpant az egészséges termékek iránti kereslet növekedése, hosszú távon várhatóan folytatódik a bioélelmiszerek és -kozmetikumok, illetve a natúr és funkcionális termékek piacának bővülése.
Az egészséges életmód ma már mindannyiunknak fontos fogalom. Megpróbálunk tudatosan vásárolni, figyeljük, tanulmányozzuk az élelmiszerek címkéjét, de sajnos még így is kerülhet egészségtelen étel a kosarunkba.
Elindította a gyerekkövérség elleni kampányát Michelle Obama, az amerikai first lady kedden; főleg az egészséges táplálkozás elveire és a sok testmozgás fontosságára akarja felhívni a szülők és a gyerekek figyelmét.
Az elhízás a fejlett világ egyik legsúlyosabb közegészségügyi problémája. A helyzet az Egyesült Államokban a legrosszabb, a lakosság több mint 30 százaléka kórosan elhízott; Magyarország a nyolcadik a listán. Fontos küzdeni a túlsúly ellen, de hol a határ, előírhatja-e a mindenkori vezetés, hogy mi kerüljön a tányérunkra?
Az egészséges táplálkozást népszerűsítő, új európai uniós kampány indult hétfőn, fő célja a gyermekkori elhízás elleni küzdelem.
Az étterembe járók több mint 75 százaléka azon a véleményen van, hogy az étlapon több egészséges ételnek kellene szerepelnie; ám amikor rendelésre kerül a sor, nagyjából csak a felük dönt a tápanyagok mérlegelése alapján - derül ki egy friss felmérésből. Milyen menüket lehet nyugodt szívvel választani, ha az egészségünkre is figyelünk?
